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辨别奶粉优劣挑选优质奶粉三大技巧

发布时间:2019-09-14 07:11:52 编辑:笔名

  > 辨别奶粉优劣 挑选优质奶粉三大技巧 13:58:19

  挑选奶粉有什么技巧呢?面对层出不强的奶粉问题和琳琅满目的牛奶品牌,很多妈妈们都犯难了,哪种奶粉才是好的,才适合宝宝呢。判断奶粉的优劣可以从三个方面入手,主要是靠气味、滋味和奶粉的颜色三个方面一一进行判断。

  首先从奶粉的气味进行判断,好的奶粉都会带有略为甜的奶味,奶粉入口细腻,脱脂奶粉的味道则比较淡一点。劣质奶粉通常都会有一股霉味、酸腥味、苦味、褐变等气味。所以妈妈们在挑选奶粉时,可以先从气味上进行判断,排除劣质奶粉。

  其次是从奶粉的组织进行判断,好的奶粉用手捏时,会感觉柔软松散,奶粉干燥、颗粒均与,没有凝块或是结团的现象。如果是罐装奶粉,摇晃之后会沙沙响,打开后罐子底部不会粘连奶粉。如果发现奶粉发粘发硬,表明奶粉已经受潮吸湿并结块,用手捏时也不会散开,变色变味,颗粒也不容易溶解,这些都说明奶粉质量差或是奶粉已经变质,不宜食用。

  最后是从奶粉的颜色进行判断,好的奶粉颜色是呈现乳白色或乳黄色的,色泽比较均匀,有光泽,而劣质奶粉是呈现焦黄色、灰白色或是其他深色。

  除了以上的方法,再教各位妈妈们一些小方法进行辨别。因为奶粉都是纯牛奶制作而成的,所以在纯奶中加入碘酒不会变色。首先将奶粉用水溶解之后,滴入碘酒,如果是掺了淀粉或者麦芽糊精的加奶粉,加入碘酒之后就会变成蓝色。

  还有一个小方法是利用牛奶中蛋白质的原理,用打火机燃烧牛奶,把牛奶放在纸上后燃烧,真正的牛奶因为含有蛋白质,所以燃烧过后会有类似于羊毛燃烧的焦臭味道,而如果是假牛奶则没有这种焦臭味。

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